Transz-zsírsav

2013 évben bevezettük termékeink gyártásában a hidrogénezési eljárástól mentes, alacsony transz-zsírsav tartalmú margarin alkalmazását.

Ez azt jelenti, hogy termékeink megfelelnek a 71/2013. (XI. 20.) EMMI rendelete az élelmiszerekben lévő transz-zsírsavak megengedhető legnagyobb mennyiségéről jogszabályi előírásnak, hiszen jóval ezen értékek alatt tartalmaznak transz-zsírsavat!

Így nem csak minőségpolitikánkban, hanem üzleti filozófiánkban is a maximális körültekintéssel fordulunk a táplálkozástudományi igények felé.